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lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

Quand je vous dis que je suis fan du blog Not parisienne, je ne mens pas,

vu que cette recette vient de là!!!

Déjà, lasagnes de poulet, je trouvais ça sympa, et en rajoutant

de bonnes courgettes et un bon fromage, on a un super plat!!!

Pour preuve, Quentin qui n'aime pas les courgettes, est retourné au rab!!!!

Alors?? Si ça, ce n'est pas une preuve.....

lasagnes de poulet et courgettes au Morbier
lasagnes de poulet et courgettes au Morbier
lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

Pour 4 personnes

INGREDIENTS

feuilles de lasagne - 3 filets de poulet

1 part de Morbier - 2 courgettes - 2 gousses d'ail

huile d'olive - sel - poivre - 20cl de crème liquide

piment d'Espelette - herbes de Provence

basilic (séché pour moi)

PREPARATION

Cuire les filets de poulet, à feu doux, quelques minutes

mais pas trop, il doit rester tendre. Réserver

Eplucher et couper les courgettes en rondelles, puis

les faire revenir dans une poêle huilée avec une

gousse d'ail hachée. Assaisonner.

les cuire, à feu moyen, 10 à 15 minutes,

qu'elles soient tendres et dorées.

Préchauffer le four à 180°c.

Dans un bol, mélanger la crème liquide, 1 gousse d'ail hachée,

un peu d'herbes de Provence, du piment d'Espelette, sel et poivre,

2cs d'huile d'olive et le basilic.

Couper le poulet en petits cubes et le mélanger

aux courgettes. Couper le Morbier en tranches.

Dans un plat rectangulaire, mettre 2 à 3 cs de crème mélangée,

disposer dessus, des feuilles de lasagne, verser un peu

du mélange poulet/courgettes, puis un peu de crème.

Recommencer l'opération en finissant par une couche

de lasagnes, recouverte du restant de crème.

Recouvrir le tout avec les tranches de Morbier.

Enfourner 20 à 30 minutes.

 

 

lasagnes de poulet et courgettes au Morbierlasagnes de poulet et courgettes au Morbier
lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

POUR INFO

Je vous laisse ajuster à votre goût, les herbes et le piment.

Des lasagnes excellentissimes qui nous ont régalés!!

lasagnes de poulet et courgettes au Morbier

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Je la publierai avec plaisir.

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T
oh mon dieu ! Je suis sûre de l'avoir vue passer sur le blog de Not Parisienne mais je continue de m'extasier devant cette recette ! Je salive comme une folle !
Répondre
C
A force de saliver devant les photos, j'ai fini par saliver devant mon propre plat!!! :D
N
Merci pour ce clin d'oeil, j'adore les lasagnes donc ça me fait plaisir que tu ais testé et si tu fais manger des courgettes à Quentin au passage c'est gagné ;-) bises!
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C
Je suis bien d'accord avec toi!!!
Bisous Marie!
C
oh la la quel délice, super original ton plat je salive aussi :)
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C
Un plat que je referai, c'est sûr!!
bisous Catalina!
G
tes lasagnes me font divinement saliver!
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C
C'est le but!!! hahaaa
P
Bonsoir Christelle, originale cette recette, j'adore !!! Mdr c'est une bonne part de morbier qu'il faut...!! on voit les gourmands...
à bientôt bisous....
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C
Merci!! Il faut ce qu'il faut en Morbier!!! :)
Bisous Patricia
N
voilà une bien jolie idée.....Douce soirée
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C
Merci Nicole!
Bonne soirée
S
du morbier, miammmmmmm!!! bisous
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C
Ah voilà une femme chère à mon cœur!!! Dans le même temps, Gaëlle , qu'est ce que tu n'aimes pas??? lol..
Gros bisous
L
Là pour le coup c'est moi qui ne suis pas fan du morbier mais peut être qu'ainsi utilisé je pourrais en acheter Bisous (sans faute c'est mieux, je n'ai pas mis mes lunettes :) je t'en prie supprimes le premier message)
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C
Comme quoi, les goûts... ;)
T'inquiète, sans mes lunettes je ne vois rien du tout!!!
Bisous Béa!!