750 grammes
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Moelleux à la compote de pommes

Voici une petite idée de moelleux sains et goûteux..... Il me restait de la compote de pommes,

des blancs d'oeufs et aucune idée de ce que j'allais en faire.....

J'ai remplacé le beurre et 2/3 du sucre en poudre par de la compote.....

C'était finalement très bon!!!

Claudine voici une recette pour Cuisinons de Saison

Moelleux à la compote de pommes
Moelleux à la compote de pommes
Moelleux à la compote de pommes
Moelleux à la compote de pommes

Pour une dizaine de moelleux

INGREDIENTS

3 blancs d'oeufs - 150g de compotes de pommes - 50g de sucre en poudre

90g de farine - 100g de poudre d'amandes - 1/2 sachet de levure chimique

1 à 2 pommes

PREPARATION

Fouetter les blancs d'oeufs, qu'ils deviennent mousseux et un peu blancs.

Ajouter le sucre en poudre en mélangeant, puis la compote de pommes.

Ajouter enfin la farine, la poudre d'amandes et la levure.

Verser dans des moules et réserver.

Préchauffer le four à 185°c.

Eplucher, évider et couper la pomme en petits dés.

En parsemer la préparation dans les moules puis enfourner 25 à 30 minutes.

Moelleux à la compote de pommesMoelleux à la compote de pommes

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B
Moins riche qu'avec le beurre et super bon, c'est parfait !! Bisous
Répondre
C
Exactement!!!
Bisous Brigitte
L
j'aime trop les gâteaux aux pommes et tes moelleux m'ont l'air délicieux!
Répondre
C
Et comme j'ai encore plein de pommes, les recettes vont s'enchainer!!!!
M
Sympa en individuel ! :)
Répondre
C
Je suis obligée de faire en individuel sinon mon fils ainé se mange tout le gros gâteau à lui tout seul!!!!
G
Faut vraiment que je teste cette histoire de compote de pomme qui remplace beurre, t'es la 3 ème recette que je vois et là je sens que je vais me décider incessamment sou peu ;-)
Merci pour la recette Christelle
Bisous
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C
C'est ce qui m'a décidé également.... et le fait de ne plus avoir de beurre!!!!! :)
bisous Lova
I
Une proposition qui en plus d'être gourmande est légère donc pas de culpabilité si j'en dévore ...J'adore ta recette!
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C
Et ça, ça fait du bien!!! zéro culpabilité....
G
Hummm ! miam miam !! c'est qu'ils sont bien riche en pommes ces petits moelleux donc automatiquement fort bons ! Je m'en lèche les babines ! j'ajoute ton bon petit dessert à cuisinons de saison Chris, merci beaucoup ! gros bisous
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C
Ah oui, entre la compote et les morceaux de pommes, on ne peut pas se tromper!!!!
Gros bisous Claudine
S
hummmm un jolie gourmandise pour le gouter:!!! bisous
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C
ou pour le petit déjeuner..
Bisous Gaëlle
A
L'idée de remplacer le beurre par de la compote de pomme plaît beaucoup !
Bisous
Répondre
C
J'étais un peu sceptique mais après cet essai, je suis convaincue!!!!!
Bisous Marie
D
Super tentants ces petits cakes tout moelleux!
Dine avec Sandrine
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C
La compote de pommes apporte un super moelleux
Merci Sandrine
L
ils font envie ces petits moelleux! bonne journée
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C
on s'en est régalé!!!
C
Hum!!! Ils font envie tes petits moelleux avec ces morceaux de pommes tout partout! Bonne journée!
Répondre
C
C'est un moelleux intégral pommes!!!! :)
L
Voilà un très bon moelleux vous avez dû vous régaler je te souhaite une bonne journée bises Christelle
Répondre
C
Merci Christelle
bises
N
la texture semble parfaite, et si en plus c'est bon, pourquoi se priver?
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C
ah ben là, pour le coup, c'est pure vérité!!!!! :D
P
Bonjour, c'est une recette que je mets de côté et que je ferai plus tard comme toutes les autres ;) bisous
Répondre
C
elle s'alloooonge!!!!
Bisous Patricia
L
Je te regarde souvent le matin au moment de mon petit déjeuner car je suis en tête à tête avec mon ordi et tu vois là je croquerai bien un de tes moelleux il accompagnerait parfaitement ma tasse de thé bon allez assez bavarder je vais être en retard bonne journée bisous
Répondre
C
Il fallait me le dire, je t'en aurais passé un d'écran à écran!!!!!! ;)
bisous béa