12 Juillet 2017
Voici une recette qui arrive tout droit de chez Sandrine du blog "Dine avec Sandrine",
que je suis quotidiennement. Toujours rempli de belles et bonnes recettes, j'aime beaucoup
son blog. Je vous invite à le visiter, vous ne serez pas déçus du voyage!!!!
Pour recevoir mes recettes directement
Chez vous, pensez à vous abonner.
A droite de l’écran dans la rubrique « s’abonner », entrez votre
Adresse mail. Vous recevrez un mail où vous cliquerez sur la
Phrase « je confirme mon abonnement »
Pour une trentaine de pièces
INGREDIENTS
1 oeuf - 80g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 60g de fromage blanc (que j'ai
remplacé par 60g de yaourt nature) - 40g de parmesan - 100g de sauce tomate cuisinée
topping : 1 petit fromage de chèvre - crème liquide
PREPARATION
Préchauffer le four à 180°c.
Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le yaourt, la farine, le parmesan, la sauce tomate
et la levure chimique pour obtenir une préparation homogène.
En garnir des minis moules et enfourner pour environ 10 minutes.
Laisser les savarins refroidir avant de démouler.
Ecraser le chèvre et le détendre avec un peu de crème liquide. Mettre dans une poche
à pâtisserie et décorer joliment les minis savarins.
Réserver jusqu'au moment de servir.
POUR INFO
j'ai réalisé environ une trentaine de savarins. J'en ai servi la moitié et congelé
l'autre.